Koje su neke uobičajene pogreške kada koristite digitalni fritez zraka?

Kada koristi Digitalni zračni fritezi , Mnogi će korisnici nehotice napraviti neke uobičajene pogreške, što ne samo da utječe na okus i zdravlje hrane, već mogu uzrokovati i oštećenje uređaja. Mnogi ljudi imaju tendenciju da gomilaju hranu u košarici kada koriste digitalne friteze za zrak. Ako to učinite, ometat će cirkulaciju vrućeg zraka, što rezultira neravnim grijanjem hrane, što neće postići idealan efekt hrskavanja, pa čak ni neki dijelovi možda nisu u potpunosti kuhani. Ključno je osigurati da hrana ima dovoljno prostora u košarici. Idealna praksa je ravnomjerno širiti hranu i izbjegavati slaganje. Ako je potrebno, možete ga kuhati u serijama kako biste osigurali da je svaki komad hrane u potpunosti okružen vrućim zrakom.

Druga uobičajena pogreška je zanemariti postupak predgrijavanja zračnog friteze. Iako se friteza zraka brzo zagrijava, ako se ne zagrijava, temperatura hrane kada uđe je niska, što rezultira nezadovoljavajućim rezultatima kuhanja, posebno za neke namirnice koje je potrebno brzo zagrijavati i na visokim temperaturama. Predgrijavanje je vrlo važno. Vrijeme predgrijavanja obično je nekoliko minuta, što ne samo da pomaže hrani da brzo postigne idealnu temperaturu, već također izbjegne produženje vremena kuhanja hrane, osiguravajući okus i hrskavi i nježni učinak hrane.

Pored njih, mnogi korisnici zanemaruju važnost okretanja hrane. Tijekom postupka kuhanja, jedna strana hrane može se prekupiti zbog kontakta s grijaćim elementom, dok se druga strana ne može u potpunosti zagrijati. Ako se košarica ne okreće ili se redovito trese, hrana se ne može kuhati ravnomjerno i okus će biti uvelike smanjen. Da biste to izbjegli, preporučuje se okrenuti hranu ili tresti košaru svaki put kako bi se osiguralo da se svi dijelovi hrane ravnomjerno zagrijavaju i postignu najbolji učinak kuhanja.

Iako zračni friteze smanjuju upotrebu ulja, neki korisnici i dalje koriste previše ulja za prskanje hrane. Prekomjerno ulje ne samo da hranu čini masnom, već može utjecati na učinak grijanja zraka. Previše ulja uzrokovat će više dima ulja, a ulje može prodrijeti u unutrašnjost uređaja na visokoj temperaturi, što ga otežava čišćenje. Trebali biste pokušati izbjeći korištenje previše ulja, koristiti bocu za ulje za ulje ili četkati malu količinu ulja. To ne samo da smanjuje količinu korištene ulja, već i osigurava da hrana ostaje hrskava izvana i nježna iznutra, a istovremeno je održava zdravom.

Kada koriste digitalne friteze za zrak, mnogi korisnici ne prilagođavaju vrijeme i temperaturu kuhanja prema karakteristikama različitih namirnica. Svaka hrana ima svoje jedinstvene zahtjeve za kuhanjem, a slijepo korištenje standardnih postavki često rezultira prekomjernim ili nedovoljnim zagrijavanjem hrane. Na primjer, temperatura i vrijeme potrebne za roštilj pilećih krila i prženja pomfrit su vrlo različiti. Ako se postavke ne prilagode u skladu s karakteristikama hrane, ne samo da će okus hrane biti loš, već će i trošiti sastojke i električnu energiju. Kada koristite zračni fritez, pogledajte recepte ili fleksibilno prilagodite vrijeme i temperaturu na temelju iskustva kako biste bolje kontrolirali učinak kuhanja.

Neki su korisnici navikli da kuhaju neprikladnu hranu u zračnom fritezi, poput namirnica mokrog tijesta ili nekih malih sastojaka koje je lako slomiti. Bez odgovarajućeg spremnika ili metode, ove namirnice lako mogu pasti u košaru za prženje, što rezultira neravnim kuhanjem ili neurednim unutar košarice. Za ovu vrstu hrane preporučuje se korištenje prikladnih dodataka, poput pladnje za pečenje ili zaslona za prskanje, kako bi se bolje zadržala hrana i spriječila je da padne.

Kada dugo koristite zračni friteza, ako se ne očisti na vrijeme, ostaci hrane i mast će se nakupljati u uređaju, što ne samo da utječe na učinkovitost grijanja zračnog friteze, već može utjecati i na okus hrane, pa čak i oštećenje stroja. Vrlo je važno očistiti košaricu za prženje, grijaći element i unutarnji prostor friteze zraka u vrijeme nakon upotrebe. Izbjegavanje ostataka hrane i masti od sjedenja u vašem uređaju dugo vremena pomoći će vam produžiti život vašeg uređaja i osigurati da postignete najbolje rezultate svaki put kada kuhate.