1. Kapacitet: odaberite prema broju članova obitelji
Kapacitet friteza izravno utječe na iskustvo kuhanja. Ako je kapacitet premali, kuhanje treba obaviti u serijama više puta, što ne samo da troši vrijeme, već i utječe na okus; Ako je kapacitet prevelik, zauzima prostor, troši električnu energiju, pa čak i košta više.
Odabir referentnog kapaciteta:
Obitelj 1-2 osobe: Preporučuje se odabir zračnog friteze od 2L-3L, koji je pogodan za pileća krila na žaru, pomfrit, pomfrit i druge grickalice. Nedostatak je što ne može smjestiti cijelu piletinu, a kapacitet kuhanja je ograničen.
Obitelj 3-4 osobe: 3.5L-5L je glavni izbor, koji lako može podnijeti čitavu piletinu ili veće porcije sastojaka kako bi zadovoljili svakodnevne potrebe.
Više od 4 osobe ili vole večerati zajedno: "Fritezi zraka velikog kapaciteta" iznad 5L su prikladniji, bez serijskog kuhanja, visoke učinkovitosti, ali velike veličine, što zahtijeva dovoljno kuhinjskog prostora.
Savjeti:
Prije kupnje možete izmjeriti prostor za kuhinjsku ploču kako biste osigurali da se stroj može postaviti. Osim toga, modeli velikog kapaciteta obično su teže i teže za pomicanje.
2. Snaga: utječe na učinkovitost kuhanja i troškove električne energije
Snaga je jedan od osnovnih parametara zračnih friteza, koji izravno određuje brzinu grijanja i učinak kuhanja.
Uobičajeni raspon snage: 1200W-1800W.
Što je veća snaga: to je brže zagrivanje, to je kraće vrijeme kuhanja, a to je učinak, ali također troši više snage.
Što je niža snaga: to je sporije grijanje, to je duže vrijeme, a veća je vjerojatnost da će iznutra izazvati izgaranje i sirovo.
Preporučeni izbor:
Ako je kapacitet za nošenje energije kućne utičnice ograničen, obratite pažnju na podudaranje snage kako biste izbjegli spoj. Općenito, posude iznad 4L preporučuju se da budu iznad 1500 W, tako da su brzina i učinak kuhanja bolji.
3. Funkcionalna konfiguracija: Smart vs Basic
Funkcionalne razlike zračnih friteze uglavnom se odražavaju na kontrolnu metodu i unaprijed postavljene programe.
Osnovni model:
Koristi gumb za ručno kontrolu temperature i vremena, što je jeftino i prikladno za korisnike s niskim funkcionalnim zahtjevima.
Prednosti: Jednostavna struktura, nije lako razbiti.
Nedostaci: Potrebno je ručno podešavanje i lako je izgorjeti ako niste iskusni.
Pametni model:
Touch Panel više unaprijed postavljenih jelovnika (pomfrit, pileća krila, kolači itd.), Neki također podržavaju funkciju rezervacije i automatsko očuvanje topline.
Vrhunski modeli čak podržavaju Wi-Fi vezu, kontrolu aplikacija, daljinski rad i preuzimanje recepta.
Prikladno za ljude koji vole isprobati različita jela i slijediti pametno iskustvo.
Pitanje: Da li vam zaista treba toliko funkcija? Ako samo pržite pomfrit i pileća krila, osnovni je model dovoljan.
4.
Košarica za prženje i unutarnji lonac materijala zraka izravno utječu na sigurnost i lakoću čišćenja.
Neljepljivi premaz (teflon):
Prednosti: Jednostavno čišćenje, hrana se nije lako držati za tavu.
Nedostaci: Loša otpornost na ogrebotine, metalne četke ne mogu se koristiti, a oštećenja premaza mogu utjecati na sigurnost.
Keramički premaz:
Prednosti: visoki temperaturni otpor, nije lako pasti, relativno sigurniji.
Nedostaci: Nešto veća cijena, manje na tržištu.
Materijal od nehrđajućeg čelika:
Prednosti: Najdulje, bez briga za oblaganje.
Nedostaci: Hrana je lako zalijepiti i problematično čistiti.
Prijedlog: Kada kupujete, obratite pažnju na to ima li certifikata o sigurnosti hrane kako bi se izbjegao utjecaj inferiornog premaza na zdravlje.
5. Je li lako očistiti?
Fritez zraka često se koristi. Ako je problematično očistiti, postat ćete sve ljepšiji koristiti ga.
Jesu li košarica za prženje i unutarnja lonca uklonjiva?
Podržava li čišćenje perilice posuđa?
Sprječava li dizajn filtra da se mrlje ulja nakupljaju?
Savjeti za čišćenje:
Nakon uporabe obrišite mrlje od ulja kuhinjskim papirom, dok je lonac još uvijek topao, a zatim je operite toplom vodom i mekom spužvom kako biste izbjegli oštećenje premaza tvrdom četkom.